RETSINA BOUTARI WHITE 0,75L. 11,5%

Producent:
Dostępność:
mało
Czas realizacji: dostępne tylko 1 szt
szt.
Cena netto: 16,99 zł 26,30 zł20,90 zł

Traditional Appellation, by Boutari

Klasyczne białe wino, przy którego fermentacji dodaje się odrobinę żywicy z pinii. Jest to źródłem bardzo indywidualnego charakteru wina - delikatnego aromatu pinii i charakterystycznego posmaku.

Jest to tradycyjne białe wytrawne wino greckie. Oryginalny charakter i nazwa sięgają starożytności, kiedy to wina przechowywane były i transportowane w amforach. Dla lepszej konserwacji i uszczelnienia używano wtedy mieszanki gliny i żywicy sosnowej. Żywica nadawała winom specyficzny smak i aromat. Dzisiaj dla uzyskania tych walorów dodaje się niewielkie kawałki żywicy do fermentującego moszczu. W rezultacie uzyskuje się wino wytrawne z aromatem żywicy, o znakomitym i niepowtarzalnym, zrównoważonym smaku. Podawać do dań ostrych, smażonych, orientalnych, ryb i specjalności kuchni greckiej.